Lagerstyring

Det er nemt at aktivere lagerstyring for dine produkter i Zettle Go. Brug den nemme upload-funktion, redigér antallet af produkter på lager, og vælg 'Lagerstyring'. Når du føjer en vare til kurven og foretager et salg, opdateres antal i lagerbeholdningen automatisk. Hvis du har brug for et hurtigt overblik, kan du altid kontrollere og redigere dine lagermængder direkte i Zettle Go-appen. For detaljeret lagerstyring af ingredienser og til køkkener, integrerer vi med KitchenCut.

Din indtastede lagerbeholdning vil aldrig forhindre dig i at sælge. Hvis du finder ekstra produkter i baglokalet, kan du derfor stadig sælge dem, selvom der er "udsolgt” i appen.

"Dead stock" er en betegnelse, der dækker over gamle varer, der har været på lager i lang tid. Hos restauranter er det vigtigt at undgå dead stock-varer, så letfordærvelige varer ikke udløber, før de kan nå at blive brugt. I detailhandlen kan emballage og design ændre sig, samle støv eller gå af mode. Derfor er det afgørende at bruge en “First-In, First-Out” eller “FIFO”-tilgang ved lagerstyring, så du sikrer en sund lagerrotation. Det kan du gøre ved altid at tilføje nye varer bagerst og ikke forrest.